中国新媒体（http://www.zhgxmt.cn）：注重食品安全 倡导健康生活
扬州树人学校初一（7）班 陈新宇
俗话常说：“民以食为天，食以安为先。”食品安全不容忽视，它对于每个人来说都非常重要，那么我们应该怎样预防食品安全事故呢？
我认为，我们应该注意以下方面：一是要从源头抓起，学校食堂要对食品的原料购置严格把关，并严禁使用过期或霉烂的食品。学校超市食品的采购应该选择正规的商品，最好选择那些信誉度好、有卫生保证的厂家。二是消费者要到正规的商店购买，不要在街头巷尾的小摊小贩上买那些不能确保卫生的食品。在购买食品时，要看包装上有无食品安全许可，食品是否在有效期内。四是要远离垃圾食品。尽量不吃口味过重的食品，不吃烧烤，不吃腌制食品；要选择低糖的饮料，人们常说白开水是最好的饮料，碳酸饮料喝多了会导致钙质的大量流失，容易造成骨质疏松。
此外，在饮食方面还要养成良好的卫生习惯。首先，我们要做到饭前便后洗手。其次，食品要加工后食用。一些食物煮熟后放置两小时以上，也会滋生大量的细菌，比如说金黄色葡萄球菌，它能迅速繁殖，对人体伤害极大。再者，吃水果要清洗或削皮。瓜果的皮容易残留药物，如果直接食用很可能导致腹泻，甚至中毒。
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