中国新媒体（http://www.zhgxmt.cn）：洪雅县柳江镇开展学校食品安全检查
四川新闻网眉山3月15日讯（宋毅 文/图）3月15日，为保障镇内学校（含托幼机构）食品安全。柳江镇党委副书记廖志斌带队，全覆盖、地毯式检查了柳江镇镇内全部4所学校（赵河小学、柳江镇中心小学、红星幼儿园、苗苗幼儿园）的食堂。
在检查过程中廖志斌多次提到，要把食品安全当作学校管理的头等大事，对危害到食品安全的行为要严厉打击，必须要保障就餐学生的食品安全，必须把学校食品安全的责任细分并落实到人。学校是直面食品安全的第一前线，必须肩负起保护学生食品安全的重任，即将过期变质食品要第一时间处理，不能等到过期变质发生后才来解决。少年儿童的体质比成人更加脆弱和敏感，食物处理方面要更加细致。
本次检查4所学校（含托幼机构）食堂环境卫生较为良好；“三防措施较为完善”；工作人员穿戴符合规定；进货有台账、有票据；食品有符合规定的贮藏条件；两所小学有快检仪器并有相应食品进货后自己的检验行为与记录；每餐均有留样，留样冰箱上锁管理；未发现腐败变质、过期的食物。
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